Jak zrobić Sera Cheshire i Maślanka
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactococcus lactis
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
15- 20 minut
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
7- 10 dni