Ingredienti
latte, Yogurt
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Tempo di preparazione
3- 4 ore
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Circa 3 mesi