Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte, Iaurt
  
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
  
Agent fermentatie
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Available
  
Lucruri pe care trebuie
oală mare, Agitator
  
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
3- 4 oră
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
15
  
60
  
Timp de imbatranire
Nu se aplică
  
4- 8 săptămâni
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
5- 7 zile
  
În jurul valorii de 3 luni