Jak zrobić Twaróg i Ser Ricotta
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Jogurt
  
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
  
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3- 4 godziny
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
15
  
30
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
1- 2 tygodnie