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Come rendere Cagliata e Ricotta Formaggio


Come rendere Ricotta Formaggio e Cagliata


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, Yogurt  
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a  
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
15  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
1- 2 settimane  

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