Jak zrobić Ser topiony i Ser
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
Czas przygotowania
2 tygodnie
20- 25 minut
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 tygodnie