Ser Szwajcarski

Amasi

Jak zrobić Ser Szwajcarski i Amasi

Ser Szwajcarski

Amasi

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda

Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko

1.2.1 Fermentacja Agenta

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka

Pojemnik

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

3- 4 godziny

10- 12 godzin

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

1.4.3 Czas Starzenia

2 - 4 tygodnie

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

1 miesiąc

2- 3 tygodnie

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Szwajcarski Vs Masło Nerkowca

Ser Szwajcarski Vs Masło Orzechowe

Ser Szwajcarski Vs Margaryna

Rodzajów sera

Całe Mleko Fakty

Odparowane Mleko Fa...

Mleko Organiczne Fa...

Lody Czekoladowe Fa...

Masło Orzechowe Fakty

Margaryna Fakty