Dom
×

Ser Roquefort
Ser Roquefort

Ser topiony
Ser topiony



ADD
Compare
X
Ser Roquefort
X
Ser topiony

Jak zrobić Ser Roquefort i Ser topiony

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
bakterie mezofilne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
2 tygodnie
1.4.2 Czas Gotowania
90
30
1.4.3 Czas Starzenia
3 tygodnie
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni