1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
Mleko owiec
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
Nie Dotyczy
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
10 do 14 dni