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पनीर
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जिंसीका
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पनीर
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जिंसीका

कैसे बनते है पनीर और जिंसीका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
दूध, नमक, सिरका
-
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
20- 25 मिनट
30
-
99.00 °F
2- 3 सप्ताह
 
100
भेड़ का दूध
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
-
2 दिन
दो दिन
-
46.40 °F
10 से 14 दिन