कैसे बनते है पनीर और जिंसीका

पनीर

जिंसीका

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दूध, नमक, सिरका

भेड़ का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी

लागू नहीं

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

20- 25 मिनट

2 दिन

1.4.2 पकाने का समय

दो दिन

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

99.00 °F46.40 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

10 से 14 दिन

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