Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas Trwania
Czas przygotowania
20- 25 minut
24 godziny
Czas Gotowania
30
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
15 dni