Jak zrobić Ser Fontina i Kwaśna śmietana
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
20- 25 minut
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
1- 2 tygodnie