Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas przygotowania
20- 25 minut
24 godziny
Czas Starzenia
Niedostępne
12 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
Około 3 miesięcy