Jak zrobić Ser Cheddar i Yakult
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
2 miski, Nie Dotyczy
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
6-7 dni fermentacji
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
1 miesiąc