Ser Cheddar

Ser Gouda

Jak zrobić Ser Cheddar i Ser Gouda

Ser Cheddar

Ser Gouda

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane

Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

3-9 miesięcy starzenia

24 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

120

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

12 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

3-4 tygodni

Około 3 miesięcy

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Cheddar Vs Ser Gruyere

Ser Cheddar Vs Gjetost Ser

Ser Cheddar Vs Ser Gouda

Rodzajów sera

Sera Cheshire Fakty

Colby Sera Fakty

Edam Ser Fakty

Ser Fontina Fakty

Gjetost Ser Fakty

Ser Gouda Fakty