Dom
×

Ser Brie
Ser Brie

Tylża Ser
Tylża Ser



ADD
Compare
X
Ser Brie
X
Tylża Ser

Jak zrobić Ser Brie i Tylża Ser

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
3-9 miesięcy starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
25
40
1.4.3 Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie