Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Brie i Ser topiony


Jak zrobić Ser topiony i Ser Brie


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   
2- 3 godziny   

Czas Gotowania
25   
25   

Czas Starzenia
7- 10 dni   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
5- 7 dni   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty