Hoe te Maken Qurut En Brick Cheese
ingrediënten
Zout, Yoghurt
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
paar dagen in de zon
2- 3 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
7- 10 dagen
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Rond 6 maanden
1- 2 Weken