Jak zrobić Provolone Ser i Kefir
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Nasiona kefir, Całe mleko
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Czas przygotowania
-
10- 12 godzin
Czas Starzenia
4 miesiące
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie