×

Paneer
Paneer

Ser Cheddar
Ser Cheddar



ADD
Compare
X
Paneer
X
Ser Cheddar

Jak zrobić Paneer i Ser Cheddar

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
-
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
30- 40 minut
15
-
99,00 °F
5- 7 dni
 
100
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
3-9 miesięcy starzenia
30
-
46,40 °F
3-4 tygodni