serving Size
100
100
ingrediënten
Enkele druppels citroensap, Melk, Zout, Azijn
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, zwaargewicht, Maatbeker, Mousseline, Pan, Bord, vergiet
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
30- 40 minuten
3-9 maanden van het ouder worden
Kooktijd
15
30
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
99,00 ° F46,40 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
3-4 weken