melayani Ukuran
100
100
Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
waktu Durasi
Waktu persiapan
30- 40 menit
3-9 bulan penuaan
Waktunya memasak
15
30
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F46,40 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu