Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Miska, żywych kultur
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
-
Czas Gotowania
15
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 Miesiące