Jak zrobić Niebieski Ser i Yak Masło
Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
mleko Yak
Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Wysoki drewniany rezygnacji, drewniane Paddle
Czas przygotowania
15- 20 minut
Niedostępne
Czas Starzenia
Niedostępne
24 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około roku