×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Shrikhand
Shrikhand



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Shrikhand

Jak zrobić Niebieski Ser i Shrikhand

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
15- 20 minut
20
-
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
½ szklanki cukru, Kardamon, Jogurt grecki, Mleko, Orzechy, Szafran
-
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
3- 4 godziny
-
-
32,00 °F
Około 6 miesięcy