×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Krem Anglaise
Krem Anglaise



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Krem Anglaise

Jak zrobić Niebieski Ser i Krem Anglaise

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
5- 10 minut
1.4.2 Czas Gotowania
20
15
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
2 dni