1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
4- 8 tygodni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Niedostępne39,20 °F
-20
383
1.5.3 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Około 3 miesięcy