1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
1.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo
1.2.1 Fermentación Agente
Brevibacterium linens
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
383,00 °F
Rank: 1 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas