Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
-
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
Patelnia
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
2 tygodnie
Czas Gotowania
-
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
180,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Do 3 dni
3-4 tygodni