Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
24-36 godzin
10- 12 godzin
Czas Gotowania
-
90
Czas Starzenia
-
5 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
2- 4 miesiące