Dom
×

Jogurt Napięte
Jogurt Napięte

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Jogurt Napięte
X
Ser Brie

Jak zrobić Jogurt Napięte i Ser Brie

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
24-36 godzin
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
Nieznany
25
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
5- 7 dni