melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
  
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
  
Hal-hal yang perlu
panci besar
  
2 Bowls, panci saus, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
15- 20 menit
  
15- 20 menit
  
Waktunya memasak
180
  
20
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
  
Shelf hidup
2- 3 minggu
  
3-4 minggu