Acasă
Dieta Mea Lactate


Cum sa faci Gomme Și Branza albastra


Cum sa faci Branza albastra Și Gomme


Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin   
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti   

Agent fermentatie
Not Applicable   
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   

Lucruri pe care trebuie
oală mare   
2 boluri, cratiță, Agitator   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
15- 20 minute   
15- 20 minute   

Timp de gătit
180   
20   

Timp de imbatranire
Nu e disponibil   
Nu e disponibil   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil   
39,20 ° F   
19

Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni   
3-4 săptămâni   

Toate >>
<< Ce este

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate