Jak zrobić Gomme i Krem Anglaise

Gomme

Krem Anglaise

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste

Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

Gar

Patelni sos, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

15- 20 minut

5- 10 minut

1.4.2 Czas Gotowania

180

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Niedostępne39,20 °F

-20 383

1.5.2 Okres Trwałości

2- 3 tygodnie

2 dni

Porównać Mleczarnia Produkty