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Gomme
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Creme Anglaise
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Comment faire du Gomme et Creme Anglaise

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Grand pot
Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
15- 20 minutes
5- 10 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
180
15
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Indisponible39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
2 jours