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Gomme
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Creme Anglaise
Creme Anglaise



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Creme Anglaise

Comment faire du Gomme et Creme Anglaise

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
-
Grand pot
15- 20 minutes
180
-
32,00 F
2- 3 semaines
 
100
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
-
Poêle à frire, Agitateur
5- 10 minutes
15
-
39,20 F
2 jours