Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
  
Mleko, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
  
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
  
Gar, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
10- 12 godzin
  
3- 4 godziny
  
Czas Gotowania
90
  
15
  
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
5- 7 dni