Dom
×

Clabber
Clabber

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Clabber
X
Ser Brie

Jak zrobić Clabber i Ser Brie

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2 dni
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
NA
25
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
5- 7 dni