सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
2 दिवस
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
-
25
एजिंग टाइम
-
7- 10 दिवस
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
1 महिना
5- 7 दिवस