×

Cegła Ser
Cegła Ser

Ser Ricotta
Ser Ricotta



ADD
Compare
X
Cegła Ser
X
Ser Ricotta

Jak zrobić Cegła Ser i Ser Ricotta

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
2- 3 godziny
25
7- 10 dni
50,00 °F
1- 2 tygodnie
 
100
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
-
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
2- 3 godziny
30
-
99,00 °F
1- 2 tygodnie