Jak zrobić Camembert i viili

Camembert

viili

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego

kultura Villi, Całe mleko

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło

Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

18 godzin i 3-4 tygodni starzenia

24 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

Nie Dotyczy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

15 dni

Porównać Mleczarnia Produkty

Camembert Vs Gjetost Ser

Camembert Vs Edam Ser

Camembert Vs Ser Fontina

Rodzajów sera

Havarti Ser Fakty

Ser Cheddar Fakty

Sera Cheshire Fakty

Colby Sera Fakty

Edam Ser Fakty

Ser Fontina Fakty