×

Camembert
Camembert

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Camembert
X
Smetana

Jak zrobić Camembert i Smetana

Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
-
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
20
-
40,00 °F
5- 7 dni
 
100
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
-
Miska
24-36 godzin
-
-
39,20 °F
10 do 14 dni