Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Creme fraiche
Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Etamina, Słoik, Mieszadło
Czas przygotowania
Nieznany
5 minut
Czas Gotowania
Nieznany
2 dni
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
3- 5 dni