×

Białko Serwatkowe
Białko Serwatkowe

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Białko Serwatkowe
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Białko Serwatkowe i Ser Roquefort

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Maślanka, Twarożek, Mleko, Jogurt
-
Miska, Etamina, Pojemnik, Plastikowe opakowanie, Filtr
8- 10 godzin
-
-
72,00 °F
Około 6 miesięcy
 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni