Jak zrobić Amasi i Twaróg
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
3- 4 godziny
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
15
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni