Comment faire du Amasi et Lait Caillé
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
  
Lait, Yaourt
  
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Choses dont tu as besoin
Récipient
  
Grand pot, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
3- 4 heures
  
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
  
15
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
N'est pas Applicable
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
  
5- 7 jours