Co to jest Twaróg i Matzoon
Co jest
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
-
Pochodzenie
-
Amerykański