1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
100,00 °F99,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości