Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Jogurt, w prostych słowach, jest fermentacji bakteryjnej mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego. Lactobacillus i Streptococcus są istotne dla bakterii jogurt grubą strukturę i konsystencję.
Kolor
-
Biały
Smak
Mleczny, Słodkie
Kremowy
Aromat
Świeży
Świeży
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan