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उर्दा
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योगर्ट
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योगर्ट

क्या होता है उर्दा और योगर्ट

1 क्या है
1.1 क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
दूध जैसा, मिठा
मलाईदार
1.1.3 सुगंध
ताज़ा
ताज़ा
1.1.4 शाकाहारी
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !
1.2 मूल
इजराइल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों