Co jest
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Kolor
Biały
Żółty
Smak
Kwaśny
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
-
Holandia